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Meat Me voit grand, très grand. Aujourd’hui, on se diversifie et surtout on veut vous dénicher toujours plus de saveurs, de goûts et de recettes venant de tous les horizons. On est des fous de nourriture, de vrais carnivores et on veut partager notre gourmandise avec vous, chers lecteurs assidus et plein d’espoir ! Ainsi, Meat Me a organisé, tout spécialement pour VOUS, un combat acharné dans lequel une multitude d’émotions s’entremêleront au travers d’un suspens haletant, et où toujours plus d’actions et de rebondissements vous couperont le souffle et vous captiveront. For the thousands in attendance and the millions watching around the world. Ladies and gentlemen… Let’s get ready to rumble ! Round 1 : Le Goût Gourmet et surprenant, le Fenalår est une charcuterie d’exception extrêmement rare. Pour les amateurs d’agneau, laissez-vous tenter par son goût subtil et équilibré ! Ce gigot d’agneau salé, séché et affiné pendant 8 long mois saura ravir vos papilles grâce à une saveur exquise qui reste en bouche et une tendresse difficilement égalable. Le biltong sont des petites tranches d’Aberdeen Angus marinées, puis ensuite épicées selon les envies. Les tranches sont dès lors séchées plusieurs jours en séchoir. Le biltong nous offre alors un goût épicé et original, à la fois tendre et savoureux. Laissez-vous envahir par un déferlement de saveurs et une explosion de sensations. Round 2 : La praticité Ne vous inquiétez pas, Meat Me ne vous livre pas le Fenalår sous forme de gros gigot et à vous de vous débrouiller. Non, chez Meat Me nous allions goût et praticité. En effet, vous pouvez découvrir le Fenalår en demi gigot déjà désossé (400g, 500g ou pour les plus gourmands 600g). Emballé et paqueté, vous n’avez plus qu’à sortir la trancheuse (à ne pas utiliser en cas de désaccord conjugal ou excès de colère) et à découper des tranches de la taille de votre choix pour un apéritif des plus convivial ! Pour les plus agiles, un bon couteau manié avec agilité fera tout aussi bien l’affaire. Plus modeste et humble, le biltong se propose sous 40g pour les apéritifs entre amis ou en famille. Mais depuis peu, il s’est agrandit et nous surprend par son format de 200g. De plus, le biltong marque des points pour sa créativité et son design. Emballé dans de petites boîtes format tablette de chocolat, au look des plus originaux et chic, on ne peut pas le louper. Sans compter qu’il diversifie son style avec ses 3 couleurs et saveurs qui ont inspirés la Fashion Week de Paris. Round 3 : Les caractéristiques de chacun Le Fenalar, en tant que produit d’exception a de multiple caractéristiques. En effet, ce gigot d’agneau est séché, salé, affiné et épicé dans la pure tradition Norvégienne qui remonte à l’époque des Vikings. Les agneaux sont élevés au grand air dans les fjords norvégiens et le salage de la viande est réalisé avec le plus grand soin. Avec seulement 30 producteurs dans le monde, le Fenalar se différencie par son histoire plus que passionnante. On a donc un produit de qualité et fabriqué dans les meilleures conditions possibles. Enfin on est sûr de la provenance de nos produits avec l’indication IGP (Indication Géographie Protégée) ! Il est temps de faire de nouveau confiance à la viande et de la savourer à nouveau, sans modération. Le biltong, quant à lui, est un produit original et peu connu en France ! Et pourtant… Il gagne à être connu. Non pas pour ses qualités lyriques, mais pour son histoire et toutes ses caractéristiques.



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